Kuih Lompang Berlauk. Bahan-bahannya. A 350g tepung beras. 50g tepung ubi. 800ml air. 1 tbsp air kapur. Sedikit garam. B Inti Serunding ayam atau daging atau ikan. Hirisan daun bawang. Hirisan cili masak. Bawang goreng. Cara-caranya :) Panaskan pengukus.Sapukan mangkuk kecil kuih lompang dengan sedikit minyak masak dan masukkan dalam pengukus. Satukan bahan-bahan A hingga sebati dan tapis.Tuangkan adunan kuih lopang ke dalam bekas kuih lompang yang dalam pengukus tadi sehingga penuh.Kukus sehingga masak dan terbentuk lubang di tengah-tengahnya. Sejukkan kuih terlebih dahulu sebelum di keluarkan dari acuannya. Isikan serunding di atas kuih lompang.Taburkan dengan hirisan daun bawang,hirisan cili merah serta bawang goreng.Siap untuk di hidangkan. #recipe #makcikmanggis #nyonyakuih #nyonyacooking #savourykuih #foodstation #foodphotography #homecooking #homemade #foodinsta #teabreak

via Instagram by makcikmanggis