Thursday, April 28, 2016

Pastel keong aka karipap pusing Bahan A: 50gr mentega putih 25gr margarin 150gr terigu Bahan B: 350gr terigu 25gr margarin 1 sdt garam Cara membuat: Campur bahan A ulenin hingga kalis. Bulatkan dan letakkan diwadah. Tutup. Campur bahan B, dikerjakan sama seperti bahan A. Diamkan 15menit. Bagi bahan A dan bahan B menjadi 8 bagian sama rata. Bungkus bahan A ke dalam bahan B, bulatkan. Jadi total ada 8 bulatan. Gilas adonan hingga tipis memanjang (jangan sampai sobek), gulung ke atas. Giling lagi memanjang dan gulung. Bagi dua. Pipihkan adonan dan isi. Untuk lebih jelas bisa lihat di youtube cara menggiling adonan. Untuk isi, sesukanya ( saya isi dengan wortel, buncis dan suun). #mydiningtreasure #doyanmasak #doyancooking #pastelkeong #karipappusing #homecooking #resepmasakan


via Instagram by tity888

No comments:

Post a Comment