Wednesday, March 16, 2016

『Skewered Asparagus&Chicken 』 ・ 『アスパラガスと鶏肉の串焼き』 ・ 串に通して焼くだけで居酒屋風に♪お酒にも合いますがご飯も進みます😋 ・ 《材料4人分(2人分は半分で)》 グリーンアスパラガス8本(根元2〜3cmを切り落とし下から5〜6cmの皮をピーラーで剥き1本を2〜3等分にする)、鶏もも肉1枚(細長く8等分にきり塩、酒少々ふる)、長ネギ1本(8つに切る)、油大1、七味唐辛子少々 A〈砂糖大1弱、みりん、醤油各大1〉 ・ 〈作り方〉 ①竹串2本にアスパラガス1本分、鶏肉2切れ、長ネギ1切れを刺す。(残りも同様) ②フライパンに油を熱し①を入れて蓋をして2〜3分焼く。更に裏返して2〜3分焼く。Aを加えて全体に絡め、最後に七味唐辛子をふる。(今回は2回に分けて作りました) ・ #ストウブ(ブレイザー28cmブラック) ・ 2016.3.16 ・ #女が作る男前料理 ・ ・ #ストウ部#夕飯#晩ごはん#晩御飯#おうちごはん#男子ごはん#男飯#ワインエキスパート#時短#イマサケ#おかずラックラクアレンジ #暮らし #STAUB #MadeInStaub #dinner #homecooking #homemade #food#foodstagram #foodpic #foodporn #instafood #feedfeed #foody


via Instagram by yuko815

No comments:

Post a Comment