#Repost @babyliem with @repostapp ・・・ Wanna share an old recipe from my Mom.. she used to cooked the dish for us.. @mamacookclub Here is the recipe SAMBAL GODOG ALA MAMI RUTH Bahan: 3 buah labu siam ukuran sedang, potong korek api 4 butir telur rebus 5 pcs tahu kulit, goreng Garam Gula Air Bahan sambal: 5 buah cabai keriting 5 buah rawit merah 3 buah bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 sdt terasi Garam Cara membuat: 1. Rebus bahan sambal kecuali terasi dan garam. Setelah layu haluskan, beri terasi dan garam. 2. Siapkan minyak kemudian tumis bahan sambal hingga harum. Masukkan labu siam yang sudah dipotong korek api. Setelah setengah matang kemudian masukkan tahu goreng dan telur. 3. Beri garam dan gula sesuai selera, kemudian beri air. Tunggu hingga mendidih dan air berkurang sedikit. 4. Setelah kuah berkurang, matikan api dan siap disajikan. Selamat mencoba 😘😘😘 #mamacookclub #homecooking #homemade #food #reseptahu #resepsayur #sambalgodoglabusiam #resepwarisan

via Instagram by mamacookclub