@Regrann from @mala_oktavia Terima kasih sudah berkenan berbagi resep & fotonya :) :* TAG TEMAN mu :) --------------- Rolade Daun Singkong By @mala_oktavia --------------- Assalammuallaikum.. Lama g posting.. 😂😂 . Tadi pagi bikin rolade, tp bkn dr daging 🐄. Cmn dr daun singkong. Tp rasax g kalah sama paru sapi kata kang mas bojo (ya iyalah.. Kl bkn suami, siapa yg mau muji.. )😂😂. @anton_prasetyo_n Bahan: 2ikat daun singkong, siangi, cuci bersih. 4-5bh tahu putih 3btr telur Daun pisang secukupnya utk membungkus Bumbu halus: 4siung baput 11/2 sdt garam 1/4sdt merica bubuk 1/4sdt kaldu bubuk Cara membuat: Panaskan kukusan. Sisihkan Daun singkong d rebus. Hingga matang. Tp jgn trll lama. -+10mnt. Tiriskan. Setelah dingin, rajang halus daun singkong yg telah d tiriskan. Peras kembali jk d perlukan. Agar tdk mengandung air. Hancurkan tahu dg garpu/ulekan. Campur dg bumbu halus. Ratakan. Masukkan rajangan daun singkong. Aduk rata. Koreksi rasa. SEDIKIT asin gpp, krn nanti akan d tambah telur. Lalu masukkan telur yg sdh d kocok tanpa tambahan bumbu apapun. Aduk kembali. Siapkan daun yg telah di lap bersih dan telah d jemur, agar sedikit layu. Hingga tdk mudah robek saat d pakai membungkus. Beri 4-5sdm tiap bungkus. Gulung menyerupai bentuk lontong. Bulat memanjang. Lakukan hingga adonan habis. Kukus kurleb 30mnt. Dinginkan. Jika ingin d hidangkan. Potong2 terlebih dahulu. Celupkan ke dlm telur kocok dan goreng. (Seperti menggoreng perkedel). Bs utk lauk atau cemilan dg cocolan sambal pedas manis. Selamat mencoba. ----------------------------------- Instagram : @shareresep Page FB : http://ift.tt/1RUf0Mr ----------------------------------- #shareresep #happysharing #resepmasakan #resepmakanan #resepcake #reseproti #reseppuding #resepminuman #berbagiresep #bandung #kuliner #pencintakuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #pencintakulinernusantara #homemadefood #homecooking #instafood #nomnom #yummy #foodies #foodie #foodporn #regrann #reseproladedaunsingkong #roladedaunsingkong

via Instagram by shareresep