Günaydıııın 😊 akşam yemeği için harika bir fikrim var Patatesleri üzerinden ince bir kapak olacak şekilde keselim. İçini oyalım. Kızgın ve derin yağda kızartalım. İçi için incecik doğradığımız soğanlarımızı kavuralım kıymamızı ekleyip biraz daha kavuralım salça ekleyelim ve küçücük dopradıpımız domatesleride ekleyip tamamen pişne kadar bekleyelim harcı sulu bırakalım ama... harçtan kızarttığımı patateslerimizin içlerine sularıyla paylaştıralım. Üzeri için besanel sos hazırlayalım. 2 yemek kaş tereyağ 2 yemek kaş un 1.5 su bard süt ve biraz tuz ile.... en üste beşameli döküp fırına verelim.bazen fırına verirken altına salçalı su döküyorum onda pişiriyorum bazen sade damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Birde evde varsa fırına verirken yanlarına biber de dizebilirsiniz 😊 Beşamel kızarınca üzerine kaşar peyniri ekleyip biraz daha fırınlayalım.... Şahane oluyor tavsiye ederim.. #mukemmellezzetler #kahvaltiyadair #paylasim_platformu #sizinsunumlar #sizin_sunumlar #mucizetatlar #sunumduragi #yemekrium #eniyilerikesfet #enguzelsunumum #mutfakgram #gramana #lezzetligram #likeforlike #lezzetlerim #eatingforall #tencereyemegim @elifle_mutfakk #gramana #cigdemlesunum #tarifsunum #cooking #foodisfuel #enleziztarifler #hayatburada @mavipembesunum #lezzetrium #foodpic #homecooking @yemektakip #sahanelezzetler @cakegridtr #kaynar_tencere @tarifhane

via Instagram by chefandmom