❤Fusilli Panggang❤ Bahan: 1 kotak pasta fusilli (225gr), rebus matang, tiriskan. (Jenis pasta yg lain jg ok) 300 gram daging ayam cincang (bisa jg pakai daging sapi, kornet) 4 buah sosis, potong kecil 1 buah bawang bombay, cincang kasar 3 siung bawang putih, cincang halus 2 buah tomat merah, rebus sebentar, kupas kulitnya, cincang kasar 3 sendok makan saus spaghetti 2 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 1 sdt lada halus 1 sdt oregano kering Gula, garam secukupnya Secukupnya keju mozarella untuk taburan Bahan saus putih: 500 ml susu cair 2 sdm mentega/margarine 2 sdm tepung terigu 1/2 sdt lada hitam halus 75 grkeju cheddar parut 1 sdt oregano kering Sedikit garam Cara membuat: Dalam wajan panaskan minyak, tumis ayam cincang hingga berubah warna, masukkan bawang bombay, aduk dan tumis hingga layu, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan sosis, aduk rata, beri air sedikit saja, masak hingga matang. Masukkan tomat cincang, saus sambal, saus tomat, saus spaghetti, oregano kering, lada, gula dan garam, aduk rata. Koreksi rasanya, matikan api. Angkat, sisihkan. Saus putih: Panaskan mentega di atas pan Masukkan terigu,aduk-aduk. Masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Masak hingga mendidih. Beri lada, garam dan keju cheddar parut, aduk rata hingga keju larut. Koreksi rasanya, matikan api. Siapkan pinggan tahan panas, susun setengah bagian fusilli di dasar wadah,beri sebagian tumisan ayam kemudian saus putih, tabur sedikit keju mozzarella. Kemudian beri sisa fusilli, tumisan ayam dan saus putih,tutup dg parutan keju mozzarela. Panggang dioven dg suhu 180' 30mnt/hingga keju meleleh kekuningan Sajikan hangat dg saus botolan...yummy.. _________________________________________ #resep #resepmudah #fusillipanggang #bakedfusilli #sukma_recipes #homecooking #doyanbaking #doyancooking #masakbarengyuuk #belajarmemasak #resepmasak #yukbelajarmasak #shareresep #fotomasak #jepretmasakan #foodclipid #ykmk2014 #resepfavorit #resep_favorit #pocket_food #cakedankue #_food_repost #resepyummy #happytummy #mysweethome

via Instagram by sukmawati_rs