#떡볶이 날씨탓인가 격하게 밀떡이 땡겨서 주방으로 직진~ 역시 떡은 #밀떡 집에서 먹는 떡볶이는 육수만 맛있게 우려내면 반은 성공한것 같네요~저는 육수에 꽃게다시 빼는 팩하구여~바짝 구워낸 멸치, 다시마, 대파, 무, 새우, 마른고추 요로케 넣고 우려낸 다음 (남은건 냉장고에 두시고~) 기본양념 고춧가루, 간장, 다진마늘, 맛술, 설탕, 후춧가루 이렇게만 넣으면 끝~양념은 육수내기전에 미리 만들어두시구요~만드실때 고춧가루를 미림이랑 간장에 불린다음 나머지 재료랑 섞으시면 더 좋아용~ #집밥#홈쿡#간식#맛스타그램#먹스타그램#레시피#foodie#foodporn#yummy#delicious#homecooking
No comments:
Post a Comment