Cuma cireng.. Buat ngemil di malam minggu yg gerimis ini 😋 Resep dari blognya mbak Rina Audi, Dapur Manis Bahan cireng : 200 gr aci/kanji/tapioka 2 siung bawang putih, haluskan 1 batang daun bawang, iris halus 200 ml air 1/2 sdt garam Cara membuat : 1. dalam wadah besar aduk aci, bawang putih halus dan daun bawang, sisihkan. 2.Rebus air dan garam sampai mendidih. Jika suka boleh ditambah kaldu bubuk atau penyedap rasa. 3.Tuang air mendidih ini ke dalam campuran aci, aduk rata menggunakan sendok. Adonan yang terbentuk, liat, pekat dan lengket. 4.Panaskan minyak di dalam wajan. Dengan menggunakan 2 bh sendok teh bentuk adonan aci sebesar kelereng. Masukkan dalam minyak panas, goreng menggunakan api kecil sampai matang dan kering. Adonan akan mengembang,jadi jangan terlalu banyak memasukkanke dalam wajan. Setelah kering angkat dan tiriskan. #cireng #makananindonesia #resepmudah #reseppraktis #homecooking #homemade #doyanmasak #dapurmacan #ymkm2014 #yukbelajarmasak #makanan #instafood #fotomakanan #foodporn
No comments:
Post a Comment