Wednesday, January 20, 2016

Poulet frit à l'Africaine & Salade de patate douce et d'igname😋🍴& sauce oignons-tomates🍅🍅 Poulet Frit______ Ingrédients : 1kg de poulet 1 cube de bouillon 1 oignons émincé Du poivre noir et blanc 1 cuillère à café de gingembre râpé 3 gousses d'ail , râpé Des feuilles de thym 1/2 cuillère à café de piment moulu ou selon votre goût 1/2 cuillère à café de curry en poudre 1/2 tasse d'eau Huile pour la friture Sel. Préparation : Ajouter le poulet dans une casserole avec tous les assaisonnements ( cube de bouillon, oignon, poivre noir et blanc, gingembre, ail, feuilles de thym,piment moulu, curry ). Vous pouvez aussi ajoutez plus d'assaisonnements de votre choix. Ajouter l'eau et le sel . Puis portez à ébullition pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet est presque cuit. Remuer de temps en temps pour aider à la saveur se réunir. Après 20 min , retirer le poulet et mettre de côté. Faire chauffer l'huile végétale a feu moyen et faire revenir le poulet jusqu'à coloration dorée et le retirer. Remarque : Pour une version plus saine , vous pouvez aussi griller le poulet au four pendant 30 minutes.😋😘😘 Bon appétit💞💕 #grill #bbq #sweetpotato #food #tomato #healthy #chicken #instagood #homecooking #handmade #chef #poulet #potato #potatosalad #cuisine #bon #lekker #kip #dinner #diner #foodphotography #lacuisinedeyennenga 💕


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