油うどん • 油そばならぬ、油うどんです！ • 醤油、みりん、砂糖、おろしニンニクを混ぜて、タレを作っておきます。 • 決め手はラード！フライパンにラードを入れて火にかけ、豚肉と、うどんを入れて麺をほぐしながら焼きます。そこに、タレを投入してからませたら器に入れ、お酢とラー油を好みで加えてからませます 後は、ゆで卵やほうれん草をトッピングして完成！ • 地味な見た目ですが…破壊力抜群ですよ〜（笑）たまには、ザッ男めしいかがですか〜 • #朝ごはん#朝食#お昼ごはん#ランチ #晩ご飯#晩ごはん#うどん #手料理#おうちカフェ#油うどん #おうちごはん#うちごはん#breakfast#lunch#dinner#udon #homecooking#cooking#yummy #japanesefood#instafood#foodporn #meal#foodpic#요리#noodles #vegetable#healthy#noodle

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