Луковый пирог с куриным мясом на слоённом тесте. Ингредиенты: #слоенное тесто 1 пачка. #лук порей 5-6 штук #мясо куриное - грудка, окорочка ~ 400 гр. #яйца 3 штук. #сыр натёртый (н.п. Гауда) 200 гр. #сливки 200 мл. #соль #перец по вкусу Приготовление: Тесто разложить в форму смазанную маслом. Лук очистить, нарезать на средние колечки и потушить до мягкости. Куриную грудку отварить, нарезать на маленькие кусочки, добавить к луку и немного обжарить на оливковом или любом другом масле. Солите, перчите по вкусу. Готовим заливку: Сливки, яйца, натертый сыр смешать в однородную массу. Лук с мясом разложить на слоённое тесто, разровнять, залить заливку, разровнять по пирогу натёртый сыр. Выпекать в разогретой духовке при 200 град. 40-45 мин. Подаёте, как главное блюдо с свежим салатом или же к разным супам, или же на завтрак. Приятного Аппетита❤️ #Зарина_выпечка
No comments:
Post a Comment