06.01.2016 💕 • " อุด้งซุปกระดูกหมู " 🍲 • - ตั้งหม้อน้ำ รอจนน้ำเดือด ใส่กระเทียมทุบ รากผักชีทุบลงไป - ตามด้วยกระดูกหมู หัวไช้เท้า - ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว - ต้มไปเรื่อยๆจนกว่าเนื้อที่ติดกระดูกเปื่อย และหัวไช้เท้าใสๆ - พอได้น้ำซุปที่อร่อยแล้ว ก็ตักราดเส้นอุด้ง กับผักที่ลวกเตรียมไว้แล้วได้เลย - โรยต้นหอมซอย กระเทียมเจียว ก็พร้อมเสริฟค่ะ 😋 #chefpoiluang
No comments:
Post a Comment